Naminių vištų kepenėlės | Vyšnios ir šokoladas
Sakė man Mindaugas, aprašyk mūsų krevetes. O aš sakau kam? Jos yra legenda. Legenda ir taškas. Šiai krevečių puotai tenka 120 gr. geriausio sviesto, o žmonės jų grįžta ir grįžta. Tai yra tiesiog nuostabus, meile pritvinkęs maistas.
Viskas pagaminta mūsų rankomis! Sodrus sultinys | Makaronai | Giliausiais prieskoniais primarginta šoninės rožė | Ir žinoma marinuoti kiaušiniai
Su naminiais kardamono, tonkos, kondensuoto pieno ir alyvuogių aliejaus ledais
Rinktinės alyvuogės iš Andalūzijos, pagulėjusios firminiame marinate | 200 g
Svečiai sako, kad vienas geriausių ant Lietuvos žemės. Purus, kaip debesėlis.
Aukščiausios kokybės lietuviška jautienos išpjova | Parmiggiano padažas | marinuoti svarainiai | Trumų pasta | Kelmučiai | Traškūs spirgeliai | Tobulas skonis
Sudėtingas ir kompleksiškas Yellowfin tuno užkandis | Pasiflorai | Mangai | Imbieras | Žaliasis Madagaskaro pipiras |
Sezamas | Sezamų ir mėtų aliejus | agurkų ir apelsinų salsa
Naminis žuvies žiu | Edamame pupelės
Jautuko išpjova 250 dienų maitinta grūdais | Keptos daržo gėrybės | Bulvių sluoksniuotis | Naminis mielių padažas
Parūkyti ir karamelizuoti, nuostabaus skonio ėriukų liežuvėliai | Kokosų - Morkų piurė | Vištų kaulų karamelė | Rūkyti juodieji pipirai | Obuolių čatnis
30 dienų sausai brandinta vokiškos kiaulės nugara su kauliuku | Mielių padažas | Namų kimchi | Fermentuotos kaliaropės
Karamelinė kriaušė | Aviečių padažas | Bulvių suoksniuotis
12 val. lėtai gražiausius sičiuanus gėrusi aviena | Namų obuolių čatnis | Kiaušinis | Laimė!
Lėrai garuose ruošta šoninė | ToLi daržo pomidorai | Salotos | Namų mangoldų kimchi | Viliuko išmylėta kietagrūdė fokačija | Majonezas su ančiuvais ir rūkytais pipirais | Kiaušinis
Galvojom, kaip mėgstamą turkišką kiaušinį padaryt įdomiu ir sočiu patiekalu. Tai sudėjom namuko humuso | Keptų marinuotų moliūgų | Žavaus prieskonių aliejaus | Jogurto | Ir žinoma kiaušinių
Taip kaip ruošiu 15 metų. Sodru, gaivu ir su visais geriausiais sezono produktais. Visos daržovės užaugintos aplinkui. Parūkėm varškės sūrio trupiniams. Pasaka!
Karamelė ir uogos. Taip, kaip mažieji mėgsta!