Menu
Rinktinės alyvuogės iš Andalūzijos, pagulėjusios firminiame marinate | 200 g
Naminių vištų kepenėlės | “Memel” vaisių vyno drebučiai
Svečiai sako, kad vienas geriausių ant Lietuvos žemės. Purus, kaip debesėlis. Su mūsų daržo gėrybėmis
Prancūziškų sūrių rinkinys | Tinka ir prie vyno ir kaip desertas | Patiekiame su naminė uogiene
Sakė man Mindaugas, aprašyk mūsų krevetes. O aš sakau kam? Jos yra legenda. Legenda ir taškas. Kiekvienai krevetei tenka 20 gr geriausio sviesto, o žmonės jų grįžta ir grįžta. Tai yra tiesiog nuostabus, meile pritvinkęs maistas.
Aukščiausios kokybės Urugvajaus jautienos išpjova | Parmiggiano padažas | marinuoti kelmučiai | Trumų pasta | Tobulas skonis
Ypatingoji šoninės dalis, kepta grilyje, dūmų paglostyta su ypatingu aviečių padažu, praturtintu aukščiausios kokybės pipirais
Sudėtingas ir kompleksiškas užkandis | Pasiflorai | Mangai | Imbieras | Žaliasis Madagaskaro pipiras | Sezamas | Sezamų ir mėtų aliejus | agurkų ir apelsinų salsa
One and only fantastiško padažo demo versija | namuke marinuotos vėžių uodegėlės | vasariniai pomidorai | mėtų aliejus | midijos
Jautuko išpjova 250 dienų maitinta grūdais | Keptos daržo gėrybės | Bulvių sluoksniuotis | Naminis mielių Padažas
Kapota ekologiška vištiena | Grybai | Vištų odelės | Šoninė | Česnakai | Salierų gumbų piure | Voveraičių padažas | sezoninės daržovės
Mielių padažas | pomidorų salotos | naminės namelio kimči daržovės | garstyčios
Pieninio ėriuko čiopsai | paskaninti su peletrūnais ir mėtomis | Arančinis su karamelizuotais svogūnais | vasariniai žirneliai | abrikosai | naminis čimičiuri
Parūkyti ir karamelizuoti nuostabaus skonio ėriukų liežuvėliai | Kokosų - Morkų piurė | Vištų kaulų karamelė | Rūkyti juodieji pipirai | karamelizuotos morkytės ir burokėliai | voveraitės
Tiesiog labai skanus sūrio pyragas, iškeptas remiantis senuoju Baskų receptu
